Mi sono laureata in Scienze Dietetiche Applicate nel 2006 presso l’Università Federico II di Napoli.
Ho successivamente collaborato con molte scuole primarie per progetti di educazione alimentare come “l’appetito vien giocando” e “i colori della salute” promossi dalla ASL NAPOLI 1
Sono anche Trainer in PNL e Tecniche di Coaching specializzata con il metodo “Giusto Peso Sempre”.
Per un periodo mi sono occupata di controllo di qualità sulla ristorazione ospedaliera per Markas Service presso l’Azienda Ospedaliera Universitaria Integrata di Verona.
Oggi esercito unicamente la professione di Dietista e sono quindi abilitata a formulare piani alimentari speciali per pazienti con esigenze cliniche specifiche (allergie, diabete dislipidemie, malnutrizione, malattie metaboliche), naturalmente dietro prescrizione medica.
